Qui se cache derrière
La Pasteria ?
JE ME PRÉSENTE

Moi, c’est Sandra, fondatrice de La Pasteria

(et moin lé fiére oté !).​

Originaire de La Montagne, un petit quartier dans les hauts de Saint Denis à l’Île de La Réunion.

​Maman et une cheffe d’entreprise à temps complet et casseurs lé cuit le reste du temps.

​Ma devise : « Il ne faut pas attendre d’être heureux pour sourire, mais sourire pour être heureux »

​Alors zot va voir mon sourire tranche papaye chaque fois zot va venir dans mon bar à pâtes.

MON PARCOURS : Après l’obtention de mes diplômes en restauration,

J’ai travaillé plusieurs années dans différents restaurants ce qui m’a permis d’acquérir un bon bagage niveau expérience.

J’ai fini mes dernières années de salariée dans une pizzeria,

tout en gardant dans un coin de ma tête cette envie d’entreprendre.

C’est en 2022, après avoir passé le cap de la peur, des doutes,

Et avec beaucoup de détermination et de travaille acharné,

​

que je me suis dit : « PAS CAPABLE Lé MORT SANS ESSAYER », Té mi sa Mi lance a moins !

 

LA PASTERIA est née, le 1er décembre 2022